Zdravé výživa & bistro:
ZDRAVÉ BISTRO s.r.o.
odpovědná osoba:Radka DvořákováIČ: 280 71 590
DIČ: CZ28071590 Tel.: 775 643 597 FAKTURAČNÍ ADRESA:
ZDRAVÉ BISTRO s.r.o.
Komenského 176389 01 Vodňany Prodejna Vodňany
Komenského 176
389 01 Vodňany
Web stránka | QR kód:
Umeboshi cca. 60g
Švestičky Umeboshi - česky umešvestky jsou peckovité plody, které rostou v Japonsku. Ume je ovocný strom a většinou se překládá jako švestka, ale ve skutečnosti je to odrůda meruňky. Plody nelze konzumovat syrové přímo ze stromu. Švestičky se nejdříve omyjí a pak se suší na rýžových rohožích několik dnů a nocí. Poté se nakládají s červenými lístky rostliny Shizo a s mořskou solí. Nechávají se několik let v dřevěných kádích fermentovat.
Složení: Umeboshi-umešvestky
Umešvestky obsahují bílkoviny, minerály a tuky v dvojnásobném množství nežli jiné druhy ovoce. Jsou zvláště bohaté na vápník, železo a fosfor, mangan, sodík, hořčík apod. Jsou také mnohem bohatší na organické kyseliny než jiné ovoce. Tyto kyseliny se při procesu výroby nerozkládají.
NAŘÍZENÍ EVROPSKÉHO PARLAMENTU A RADY (EU) č.. 1924/2006
o výživových a zdravotních tvrzeních zakazuje označovat na výrobcích a místech, které výrobky prodávají (e-shop) zdravotní účinky produktu. Proto od 01.07.2013 není možné poskytovat tyto informace přímo na produktech.
Více informací získáte na:
http://bio-webinfo.cz/umeboshi-cca--60g-37
